Silphie tegen erosie

Tijdens de herfst zorgen zon en toenemende zware regenval voor meer kans op bodemerosie. Door de snelle hergroei van de Silphie-plant na de oogst, voorkomt dit erosie door water. Bovendien zorgt het diepe wortelstelsel van Silphie voor het vergroten van het absorptievermogen. Dit voorkomt bodem verslemping en korstvorming. Daarom is Silphie zeer geschikt voor de teelt op hellingen, gezien daar veel bodemerosie voorkomt.

Na de oogst groeit de Silphie-plant vanuit de wortelstokken opnieuw uit, echter zonder het vormen van stengels. De hergroei bouwt hiermee eerst een levende en daarna een dode mulch op, totdat het gaat vriezen.  Vervolgens groeit Silphie in het voorjaar vanaf april weer verder.

Silphie is een sterke plant. Door het grote en diepe wortelstelsel, herstellen platgereden Silphie-planten zich goed na de oogst.